Arachide torréfaction machine

Les cacahuètes grillées constituent une collation courante dans les parcs à thème et lors d'événements sportifs, ou sont servies gratuitement sur le comptoir des clients des bars. Les cacahuètes grillées trouvent leurs origines dans les cirques ambulants des années 1800, dans lesquels des vendeurs vendaient des « cacahuètes grillées chaudes » à la foule. La collation est devenue si populaire qu'elle a également été vendue lors des matchs de baseball. La demande commerciale pour ce célèbre snack a finalement conduit à l'invention de la machine à rôtir les cacahuètes dans les années 1900 afin de produire des cacahuètes grillées à plus grande échelle.

Utilisations de la machine à rôtir les cacahuètes

Un torréfacteur aux cacahuètes est une machine qui rôtit les noix comme les cacahuètes, les amandes et les noix de cajou de manière uniforme. . Alternativement, la machine peut également être utilisée pour torréfier des fèves de cacao. Le torréfacteur d'arachides commercial cuit simultanément un grand volume de noix dans un tambour rotatif chauffé. La machine à courroie est un autre type de machine à rôtir les cacahuètes à vendre. Les cacahuètes passent par un long tapis roulant chauffé, ce qui permet de garantir une cuisson constante. Cette torréfacteur est largement utilisée pour sécher des aliments granulaires comme le sésame, les noix, les grains de café, les graines, le blé, l'orge, l'avoine et le soja.

Options de machine à rôtir les cacahuètes

Un torréfacteur de cacahuètes vintage à vendre repose sur le gaz et le kérosène pour l'énergie, tandis que la machine à rôtir les cacahuètes moderne les fabricants utilisent le gaz naturel, le GPL et l’électricité comme sources d’énergie. En revanche, la machine à rôtir électromagnétique est une machine à rôtir les noix décrite comme ayant une faible consommation d'énergie et utilise un chauffage électromagnétique, elle n'a donc aucune émission de carbone. La machine à rôtir les cacahuètes en coque cuit les cacahuètes et les noix sont décortiquées lorsqu'elles sortent par les grilles perforées de la machine. Les cacahuètes cuites passent ensuite par un courant d’air ascendant qui sépare les noix de leur coque. Il existe des modèles non industriels, tels que les torréfacteurs d'arachides à usage domestique, capables de torréfier des noix et des grains de café pour la consommation familiale ou pour une petite entreprise. Une petite torréfacteur de cacahuètes convient aux petites entreprises alimentaires proposant des collations et des gourmandises.