Carboxyméthylcellulose sodique CMC de qualité Alimentaire/qualité industrielle/Qualité Pharmaceutique

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Vue d’ensemble
Description rapide
CAS No.:
9004-32-4
Autres Noms:
CMC
MF:
C6H7O2(OH)2CH2COONa
EINECS No.:
265-995-8
FEMA No.:
N/M
Point d'origine:
China
Type:
aromatisant, Epaississant
Marque nom:
UB
Numéro de Type:
Qualité alimentaire
Apparence:
Poudre blanche
De qualité:
Qualité alimentaire/catégorie industrielle/Qualité Pharmaceutique
Capacité d'approvisionnement
Capacité d'approvisionnement:
5000000 Ton/Tons per Year
Emballage et livraison
Détails d'emballage
25 kg/bag
Port
Shanghai /qingdao /Tianjin
Description du produit

 

Carboxyméthylcellulose sodique

Le CMC de Sodium est un produit chimique très populaire et utilisé dans de nombreuses industries, telles queIndustrie alimentaire, industrie des détergents, industrie de la céramique, industrie du forage pétrolier, industrie du Textile et de la teinture, industrie du papierEt ainsi de suite.

 

Article
Standard
Apparence
Crème poudre colorée
Viscosité (1% solution en 1% KCL)
1500-2500/3000-4000/5000-6000cps
Ph (1% solution)
6.0-8.5
L'humidité
Max.10 %
Pureté
Min.99 %
Métaux lourds
Max.10ppm
Plomb
Max.5ppm
L'arsenic
Max.2ppm
 
Degré de substitution (D.S)
0.70-0.90
Taille partielle
Min.95 % jusqu'à 100 mesh
Nombre Total de plaques
Max.10cfu/g
Moules
Max.10cfu/g
Levure
Max.10cfu/g
E-coli
Max.30mpn/100g
Salmonella
Négatif

 

Application:

CMC est largement utilisé dans les desserts congelés, les aliments protéinés, les boissons, les icings, les pansements, les nouilles instantanées, etc.

1. épaississement: CMC peut produire une viscosité élevée à faible concentration. Il agit également comme lubrifiant.

2. rétention d'eau: CMC est un liant à eau, aide à augmenter la durée de conservation des aliments.

3. aide à la suspension: CMC agit comme émulsifiant et stabilisateur de suspension, en particulier dans les icings pour contrôler la glace

Taille du cristal.

4. formation de Film: CMC peut produire un film à la surface des aliments frits, par exemple. Nouilles instantanées et prévenir

Absorption d'huile végétale excessive.

5. stabilité chimique: CMC est résistant à la chaleur, à la lumière, aux moisissures et aux produits chimiques couramment utilisés.

6. physiologiquement inerte: CMC comme additif alimentaire n'a aucune valeur calorique et ne peut pas être métabolisé

Emballage et Expédition

Emballage: 25 kg/sac

Expédition: après paiement 7 jours.

 

Informations Sur l'entreprise

 

L'unionLa biotechnologieAvoir 3 usines professionnelles dans l'industrie des conservateurs alimentaires et des arômes et des parfums en tant qu'actionnaire. Avoir un avantage avancé sur le stock d'achat de matériel, la production et les ventes sur le marché dépend de sa technologie professionnelle ....

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