Qualité supérieure Poudre De Cacao Alcalinisée au Meilleur Prix

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Vue d’ensemble
Description rapide
Type de produit:
Ingrédients de cacao
Type:
Poudre de cacao
Forme:
Poudre
Certification:
HACCP, Iso, QS
Empaquetage:
Sac
Couleur:
Brun foncé
Traitement du type:
Dutched
Contenu de Cacao:
100%
Durée de Conservation:
24 mois
Poids (kilogrammes):
25 kg
Point d'origine:
Jiangsu, China
Marque nom:
FCI
Numéro de Type:
poudre De Cacao Alcalinisée
Nom du produit:
Poudre de Cacao non sucré
Teneur En matières grasses:
10-12%
finesse:
Min. 99.0%
d'autres Noms:
Poudre de cacao
Poudre de cacao Apparence:
Brun foncé Poudre
emballage:
25 Kg/Bag
Application:
la cuisson Des Aliments, boissons, glace, etc.
goût:
amer
Poudre de cacao Saveur:
caractéristique De Cacao Saveur
PH Valeur:
6.2-7.8
Capacité d'approvisionnement
Capacité d'approvisionnement:
500 Metric Ton/Metric Tons per Month
Emballage et livraison
Détails d'emballage
Sac de 25 kilogrammes/KRAFT
20FCL: 600 SACS
Port
Shanghai
Délai : :
Shipped in 21 days after payment
Description du produit

Poudre de cacao alcalinisée de qualité supérieure au meilleur prix

La poudre de cacao est faite lorsque la liqueur de cacao est pressée pour enlever les trois quarts de son beurre de cacao. Les solides de cacao restants sont traités pour faire de la poudre de cacao fine. La poudre de cacao alcalinisée ou traitée aux pays-bas est traitée avec un alcali pour neutraliser ses acides. Il a une couleur brune, une saveur douce et est facile à dissoudre dans des liquides. Sa saveur délicate le rend idéal dans les produits de boulangerie comme les gâteaux et pâtisseries européens où sa saveur subtile complète d'autres ingrédients.

ARTICLE
STANDARD
Apparence
Poudre brune Fine et fluide
Couleur de solution
Brun foncé
Odeur
Caractéristique saveur de cacao
L'humidité (%)
≤ 5
Teneur en matières grasses (%)
10 - 12
Cendres (%)
≤ 12
Finesse (% <75 & micro;m)
≥ 99
PH
6.2 - 7.8
Contenu de la coquille (%, coquille dans la plume après vannage)
≤ 1.75
Nombre Total de plaques (ufc/g)
≤ 5000
Nombre de moules (ufc/g)
≤ 100
Nombre de levures (ufc/g)
≤ 50
Coliformes
Négatif
Bactéries pathogènes
Négatif
Images détaillées
Emballage et Livraison


Filet de 25 kg par sac kraft
Conditions de livraison: FOB, C & F, CIF

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