Point d'origine
Shaanxi, China
Utilisation
Saveur quotidienne, Saveur de nourriture, Saveur de tabac, Saveur industrielle, 3-Acétylpyridine CAS 350-03-8
Autres Noms
1-(3-pyridenyl) éthanone
Type
Saveur normale et parfums
Numéro de Type
3-Acetylpyridine CAS 350-03-8
Nom du produit
3-acétylpyridine
Formule moléculaire
C7H7NO
Emballage
125g. 500g. 1kg. 5kg.25kg
Densité
1,102 g/ml à 25 °C (lit.)
Application
Liquide incolore à jaune
Odeur
Arôme de noisette unique
Point de fusion
11-13 °C (lit.)
Point d'ébullition
220 °C (lit.)