Machine à moudre le sel

Types de machines à moudre le sel

Une machine à moudre le sel est un équipement de transformation alimentaire spécialisé utilisé pour broyer le sel en vrac en poudre fine. Il est également utilisé pour moudre d'autres épices et pour broyer toute matière solide en particules plus petites. Le sel peut être trouvé dans des blocs minéraux massifs que les sociétés minières extraient. Les machines à moudre le sel utilisent des techniques de broyage, de coupe, de mastication et de compression pour briser le sel en morceaux plus petits ou en poudre. Ces machines sont des produits de qualité industrielle conçus pour les entreprises. Voici quelques types de machines à moudre le sel :

• Broyeurs à marteaux

  Un broyeur à marteaux utilise des marteaux rotatifs à grande vitesse pour broyer le sel en particules plus petites. Les marteaux frappent les blocs de sel et les brisent en morceaux plus petits, qui sont ensuite filtrés à travers un tamis. La taille des particules peut être déterminée en ajustant les tamis. Les broyeurs à marteaux sont couramment utilisés dans les industries de transformation alimentaire car ils broient facilement les matériaux durs en poudre fine.

• Broyeur multifonctionnel

  Ces machines à moudre le sel ont une grande variété d'utilisations, comme leur nom l'indique. Elles sont conçues pour moudre commodément les épices, le sel, les herbes et les grains de café. Elles sont fabriquées avec des matériaux en acier doux et des moteurs puissants afin que les utilisateurs puissent les utiliser pendant de nombreuses années. Leurs lames sont très tranchantes, de sorte qu'elles coupent les matériaux solides en douceur et ont peu de friction, ce qui produit moins de chaleur pour préserver la saveur des épices.

  Les broyeurs multifonctionnels sont parfois dotés de fonctionnalités supplémentaires, telles que l'aspiration du matériau broyé dans un récipient séparé. Cela empêche le mélange de revenir dans la chambre de broyage. Le sel est généralement broyé avec un mélange d'épices solides plus difficiles à broyer, comme le curcuma et le gingembre.

• Broyeur de poudre ultra-fine

  Contrairement aux broyeurs multifonctionnels, qui sont destinés à diverses épices, la fonction principale d'un broyeur de poudre ultra-fine est de broyer le sel en poudre ultra-fine. Cette machine utilise la rotation à grande vitesse des lames pour pulvériser tout matériau solide, y compris le sel, en poudre ultra-fine. La machine est très populaire dans l'industrie du sel car elle augmente le rendement et l'efficacité. Elle est idéale pour le traitement des matériaux à faible teneur en huile. Elle peut tamiser le matériau broyé à la taille souhaitée. La poudre peut ensuite être facilement emballée dans des bouteilles et vendue comme du sel ou utilisée pour fabriquer d'autres produits.

• Broyeur colloïdal

  Les broyeurs colloïdaux sont des machines à moudre le sel de qualité alimentaire qui fonctionnent en utilisant des forces de rotation et de cisaillement à grande vitesse pour transformer les particules de sel en suspension de sel. La machine est constituée d'un rotor et d'un stator, et le sel est introduit dans la machine, qui le broie en une consistance plus fine. Les broyeurs colloïdaux sont idéaux pour la création d'émulsions et de suspensions. Par conséquent, ils sont mieux utilisés lorsque le sel doit être combiné à d'autres liquides et ingrédients.

• Micro-broyeur

  Les micro-broyeurs sont des machines à moudre le sel de qualité alimentaire qui utilisent des vibrations à haute fréquence pour broyer les intrus salins. Ils sont également appelés machines à moudre le sel ultrasoniques, et ils sont préférables en raison de leur petite taille et de leur poids. Les micro-broyeurs prennent moins de place dans l'usine et sont rentables pour la production de petits à moyens lots de sel. Les machines produisent moins de bruit et consomment moins d'énergie que les autres machines à moudre le sel.

Spécifications et entretien des machines à moudre le sel

Spécifications de la machine à moudre le sel électromagnétique

• Matériau :

Généralement fabriqué en acier inoxydable. Le matériau représente l'acier résistant à la corrosion. Il est également anti-portage et facile à nettoyer.

• Capacité :

Produit généralement 80 à 100 kg/h de sel traité. Plus la machine est familière, plus sa capacité est élevée.

• Puissance :

La puissance générale est de 7,5 kW. Cependant, elle aura une puissance plus élevée ou plus faible en fonction du type de machine et de sa familiarité.

• Dimension : 1300 * 800 * 1200 mm

Cela signifie que les longueurs sont d'environ 1300 mm, les largeurs d'environ 800 mm et les hauteurs d'environ 1200 mm.

Entretien de la machine à moudre le sel cylindrique

• Nettoyez et séchez soigneusement la machine après utilisation pour éviter que des résidus alimentaires ne se retrouvent sur le broyeur, ce qui pourrait entraîner une stagnation ou la croissance de bactéries.
• Assurez-vous qu'elles sont lubrifiées régulièrement. Aucun point de graissage de la machine à moudre le sel n'est souvent utilisé. Les fabricants de machines veilleront à ce qu'ils soient souvent des points de graissage pour un bon fonctionnement.
• Vérifiez la machine tous les jours pour vous assurer qu'il n'y a pas de pièces endommagées ou usées. Si c'est le cas, prenez le temps de les remplacer ou de les réparer pour éviter des problèmes de sécurité et de fonctionnement de la machine à moudre le sel.
• Prenez le temps de nettoyer régulièrement les lames du broyeur. Les bactéries peuvent se développer sur les lames au fil du temps, ce qui pourrait affecter leur santé. Il est conseillé de nettoyer les lames régulièrement pour éliminer les bactéries.
• Pour les machines à moudre le sel à énergie électrique, assurez-vous que la connexion électrique est solide et qu'il n'y a pas de fissures apparentes.
• Pour les machines équipées de courroies, assurez-vous que la tension de la courroie n'est ni trop serrée ni trop lâche. Il est également essentiel de vérifier si la courroie est usée et doit être remplacée. La courroie doit être bien alignée si elle est utilisée avec des poulies.
• Il est essentiel de pratiquer une utilisation sûre. Par exemple, ne jamais insérer les doigts dans le broyeur et toujours couper l'alimentation en cas d'absence.

Scénarios d'utilisation des machines à moudre le sel

Les machines à moudre le sel industrielles jouent un rôle vital dans l'industrie de la fabrication alimentaire. Les grandes usines de transformation les utilisent pour créer différents types de sel pour les produits de boulangerie, les boissons aromatisées et les collations comme les nachos et les frites.

Les moulins à sel sont également utilisés dans les moulins à épices pour produire du sel avec différentes saveurs. Par exemple, le sel peut être mélangé à de l'ail, du citron ou même du piment pour créer des saveurs distinctives. Le sel aromatisé ne se limite pas à l'industrie des épices ; certaines entreprises alimentaires aromatisent le sel pour obtenir un certain profil de saveur dans leurs produits.

Les machines à moudre le sel sont également utilisées pour obtenir des saveurs de sel marin régionales pour les marques. Par exemple, le sel des îles hawaïennes a une saveur unique, tout comme le sel des parties septentrionales de l'océan Atlantique ou de l'océan Indien. Un exemple de cette entreprise est la société Maldon Sea Salt qui se consacre à la production de sel aux qualités gustatives distinctes qui ont également une utilisation majeure dans l'industrie alimentaire.

Les restaurants et les entreprises de produits gastronomiques recherchent des types spécifiques de sel aromatisé pour rehausser le goût de leurs plats. Certains restaurants haut de gamme payent un prix élevé pour des types particuliers de sel aromatisé, comme le sel à la truffe ou le sel au gingembre. Ces types de sel sont difficiles à trouver et nécessitent donc des machines à moudre le sel pour les produire afin que le chef puisse les utiliser pendant la préparation des aliments.

Les entreprises cosmétiques qui souhaitent produire des gommages corporels doivent également investir dans un moulin à sel pour créer la taille de sel désirée pour leurs produits. De nombreux produits cosmétiques nécessitent du sel de différentes textures, couleurs et types afin de fabriquer un produit compétitif. Le sel peut également être utilisé dans la fabrication de déodorants et d'autres produits cosmétiques, nécessitant ainsi un moulin à sel à des fins de production.

Les entreprises pharmaceutiques et médicales utilisent des machines à moudre le sel lors de la production de comprimés et d'autres médicaments qui nécessitent du sel comme ingrédient. Les comprimés de sel sont parfois disponibles dans différentes saveurs pour améliorer l'expérience de consommation des enfants et des adultes. Le sel peut également être mélangé à d'autres matériaux pour produire des médicaments utilisés pour les problèmes respiratoires, nécessitant ainsi un broyeur de sel.

Comment choisir des machines à moudre le sel

Lors de l'achat de moulins à sel à vendre, les acheteurs doivent obtenir différents types pour répondre aux besoins de différents clients. La conception et la qualité du broyeur influenceront les clients, ils doivent donc rechercher des formes tendance, comme les designs arc-en-ciel et en céramique, et des matériaux durables. De plus, les acheteurs doivent obtenir des broyeurs de différentes capacités, car les broyeurs à sel domestiques et industriels auront des capacités différentes. En outre, il est important d'acheter des machines faciles à utiliser, à nettoyer et à entretenir. La commodité incitera de nombreux clients à acheter les broyeurs.

Plus important encore, les acheteurs doivent obtenir des broyeurs avec différents réglages de réglage. Les clients préféreront les broyeurs qui peuvent produire du sel de différentes grosseurs. De plus, les acheteurs doivent rechercher des machines avec des fonctionnalités supplémentaires, telles que des fonctions de stockage et de distribution intégrées, car elles attireront davantage de clients. Ces machines seront pratiques et multitâches pour les utilisateurs finaux. En outre, les acheteurs doivent obtenir des broyeurs écologiques fabriqués avec des matériaux durables. Ces broyeurs plairont aux clients soucieux de l'environnement.

De nombreux clients préfèrent les moulins à sel dotés des dernières technologies. Par conséquent, les acheteurs doivent envisager d'acheter des machines dotées de technologies intelligentes, telles que des réglages de broyage automatiques et une connectivité modulaire. En outre, les acheteurs doivent tester la durabilité et la qualité des broyeurs avant de les acheter en gros. Ils doivent également demander des recommandations aux normes de l'industrie et aux autres détaillants qui ont vendu avec succès des moulins à sel.

Étant donné que de nombreux clients ont des préférences différentes, les acheteurs doivent acheter des broyeurs de différentes couleurs et de différents styles. Plus important encore, les acheteurs doivent obtenir des moulins à sel compatibles avec différents types de sels, tels que le sel de l'Himalaya et le sel marin. Ils doivent également acheter des broyeurs à différents prix pour répondre à différents segments de marché. Enfin, les acheteurs doivent se familiariser avec les spécifications de la machine à moudre le sel, telles que les dimensions et la puissance, avant de les acheter.

FAQ sur la machine à moudre le sel

Q1 : Quel type de sel une machine à moudre le sel peut-elle traiter ?

A1 : La machine à moudre le sel industrielle peut traiter différents types de sel, tels que le sel de table, le sel gemme, le sel marin, le sel casher et le sel de l'Himalaya. Cependant, le processus de production peut différer en fonction du type de sel.

Q2 : En quoi une machine à moudre le sel diffère-t-elle d'un broyeur de sel ?

A2 : Une machine à moudre le sel est conçue pour réduire les particules de sel à une consistance plus fine, tandis qu'un broyeur de sel décompose les gros cristaux de sel en morceaux plus petits. Certaines machines peuvent effectuer les deux fonctions.

Q3 : Une machine à moudre le sel peut-elle être utilisée avec d'autres poudres ?

A3 : Oui, de nombreuses machines à moudre industrielles peuvent être utilisées pour traiter différents types de poudres, telles que les épices, la farine, la poudre de protéines et les produits chimiques, en fonction de la conception et des caractéristiques.

Q4 : La machine à moudre le sel affecte-t-elle le goût du sel ?

A4 : La fonction d'une machine à moudre le sel est de modifier la taille des cristaux de sel. Elle ne modifie pas la composition chimique du sel. Cependant, le goût peut différer lorsque la machine est utilisée pour traiter différents types de sel.