Séchoir à riz

Types de sécheurs de paddy

Les sécheurs de paddy sont des équipements essentiels utilisés pour réduire la teneur en humidité des rizières et prévenir la détérioration. Il existe plusieurs types de techniques de séchage du paddy, chacune variant en termes d'efficacité, de coût et de technologie.

• Sécheurs solaires

  Le sécheur solaire est une méthode abordable de séchage du paddy et est largement utilisé dans les zones rurales. Les sécheurs solaires se présentent sous différents types, tels que les sécheurs à boîte, les sécheurs de type serre et les sécheurs à crémaillère, qui sont souvent utilisés au soleil. La méthode consiste à exposer le paddy récolté à la lumière du soleil pour réduire progressivement sa teneur en humidité. Les sécheurs solaires sont généralement conçus avec des couvercles transparents et des matériaux de toiture ondulés. Cela permet à la chaleur du soleil de s'accumuler dans la chambre de séchage et de créer un environnement chaud pour sécher le paddy. Bien que les sécheurs solaires soient efficaces, ils dépendent de la disponibilité de la lumière du soleil et peuvent prendre plus de temps pour sécher le grain de riz.

• Sécheurs au sol

  Le sécheur au sol est une méthode traditionnelle de séchage du paddy. Elle consiste à étaler le paddy humide en couche mince sur le sol d'une cour ou d'un champ ouvert et à le laisser sécher naturellement à la chaleur du soleil. La chaleur du soleil et l'air ambiant sèchent progressivement l'humidité du paddy. Le séchage au sol est une technique simple et bon marché car elle ne nécessite aucun équipement spécial. Cependant, la qualité du riz peut être affectée au fil du temps par les déversements, la contamination et les changements climatiques pendant le processus de séchage au sol.

• Sécheurs empilés

  Dans un sécheur empilé, les rizières sont empilées en forme rectangulaire ou circulaire. Les sécheurs empilés sont souvent fabriqués avec des conteneurs en bambou tissé ou en bois qui ressemblent à des paniers ou des caisses. De l'air chaud est ensuite soufflé à travers les couches empilées pour évaporer la teneur en humidité du paddy. La méthode est idéale pour les petits et moyens riziculteurs. Elle contribue à préserver la qualité du riz et à réduire le risque de détérioration. De plus, la conception des sécheurs empilés permet une manipulation et un transport faciles. Cependant, la consommation d'énergie peut être plus élevée par rapport à d'autres systèmes de séchage.

• Sécheurs ventilés

  Les sécheurs ventilés utilisent de la chaleur artificielle pour sécher les rizières. Des ventilateurs sont utilisés dans les sécheurs pour souffler de l'air ambiant à travers les couches de paddy jusqu'à ce que la teneur en humidité souhaitée soit atteinte. Le processus de séchage peut prendre de trois à cinq heures, selon la teneur en humidité du paddy et le type de sécheur ventilé utilisé. Le sécheur ventilé est un choix privilégié car il permet un séchage uniforme des rizières. Il réduit également la possibilité de détérioration et de dégradation de la qualité du riz. En outre, les sécheurs ventilés peuvent être installés dans des endroits où le séchage naturel n'est pas possible en raison d'une humidité élevée et de conditions météorologiques défavorables.

Spécifications et exigences de maintenance

Spécifications

• Capacité de séchage :

  Elle est exprimée en termes de quantité de nourriture emballée dans un sécheur à un moment donné. La capacité varie de 500 kg à 2 000 kg. Le paramètre dépend de la taille et de l'efficacité du sécheur.

• Taux de séchage :

  Il s'agit du séchage des aliments à un taux spécifique en kg/h. Le taux indique la vitesse à laquelle le sécheur peut sécher le paddy. Il dépend de la température et du flux d'air à l'intérieur du sécheur.

• Extraction d'humidité :

  Il s'agit de la capacité du sécheur à extraire l'humidité du paddy. Elle est indiquée en pourcentage (%) ou en kg d'eau extraite par kg de paddy séché. Les différents sécheurs ont des taux d'extraction d'humidité différents.

• Températures :

  Un sécheur de paddy peut avoir différents réglages de température en fonction des types. Les grains peuvent bien sécher à ces plages de température.

• Débit d'air :

  Il s'agit du flux d'air en mètres cubes par heure (m³/h) à l'intérieur du sécheur. Un débit d'air approprié dans un sécheur maintient un séchage uniforme en évacuant l'humidité des grains.

Exigences de maintenance

Les utilisateurs doivent entretenir régulièrement les sécheurs de paddy pour les maintenir efficaces et en bon état de fonctionnement. De plus, cela augmente la durée de vie des machines.

• Inspection quotidienne :

  Les utilisateurs doivent vérifier toutes les pièces du sécheur. Ils doivent s'assurer qu'il n'y a pas de connexions desserrées, de composants endommagés ou de fuites. Ils doivent lubrifier les pièces mobiles du sécheur tous les jours. Cela réduit les frottements et permet de faire fonctionner le sécheur silencieusement.

• Nettoyage :

  Les utilisateurs doivent nettoyer le sécheur de paddy chaque semaine. Ils doivent retirer la poussière de riz, les débris et toute humidité résiduelle du sécheur. Le nettoyage prolonge la durée de vie du sécheur et réduit le risque de développement de moisissures.

• Élimination de la corrosion :

  Les utilisateurs doivent inspecter périodiquement le sécheur pour détecter tout signe de corrosion ou de rouille. S'ils en trouvent, ils doivent les retirer immédiatement avec une brosse métallique. Ils doivent également appliquer une couche de peinture anti-corrosion pour prévenir d'autres dommages après avoir retiré la corrosion.

Scénarios d'utilisation des sécheurs de paddy

Le séchage du paddy récolté est la dernière étape de la gestion post-récolte. Il est crucial pour maintenir la qualité du riz à moudre et la stabilité des raffineries de riz. De plus, un sécheur de paddy a de nombreuses applications dans diverses industries.

• Industries de la riziculture

  Le paddy mûr contient environ 20 % d'humidité. Un sécheur de paddy efficace réduit la teneur en humidité à environ 14 % pour le stabiliser. Maîtriser l'humidité du riz permet non seulement de le stocker pendant de longues périodes, mais aussi d'améliorer sa résistance pendant le processus de mouture. Cela conduit en fin de compte à une production de riz plus élevée.

• Industrie agroalimentaire

  Outre le paddy, d'autres produits alimentaires comme les fruits, les légumes, la viande et les fruits de mer sont également séchés à l'aide de sécheurs de paddy. Les produits séchés sont conservés pour le stockage, la mise en conserve et la congélation. En outre, les produits alimentaires séchés répondent également aux besoins des hôtels et des restaurants.

• Industrie des boissons

  De nombreuses boissons, comme le thé et le café, utilisent des sécheurs avec du paddy étuvé et des sécheurs dans le processus de granulation et de séchage des boissons en poudre. En plus de cela, les entreprises de transformation des fruits fabriquent également des déshydrateurs de fruits qui fonctionnent de la même manière que les sécheurs de paddy.

• Industrie du bâtiment

  Dans cette industrie, un sécheur de paddy est utilisé pour réduire la teneur en humidité du bois. Le bois séché est plus stable, ce qui réduit sa tendance à se déformer, à se fissurer ou à se fendre. De plus, cela améliore la durabilité de toute structure construite avec ce type de bois. En outre, la consommation d'énergie du bois est également moindre. De plus, le bois séché crée une base solide pour une transformation ultérieure, comme le vernissage et la peinture.

• Élevage

  L'industrie de l'élevage utilise la technologie de séchage du paddy pour déshydrater les fourrages pour animaux. Le fourrage séché a non seulement une durée de conservation plus longue, mais il permet également de maintenir les animaux en bonne santé.

Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses applications d'un sécheur de paddy dans l'industrie. Qu'il s'agisse d'une grande installation industrielle ou d'une petite riziculture, les agriculteurs, les meuniers et les ingénieurs en riz comptent tous sur les sécheurs pour traiter et sécher le riz paddy efficacement. De plus, la demande de sécheurs de paddy augmente rapidement dans le monde entier.

Comment choisir des sécheurs de paddy

Les acheteurs professionnels doivent prendre en compte divers facteurs lors du choix des bonnes machines de séchage du paddy pour leurs entreprises. Voici quelques points à prendre en compte lors de la sélection de sécheurs de paddy à vendre :

• Capacité de séchage

  La fonction principale des unités de séchage du paddy est de sécher le paddy. Par conséquent, les acheteurs doivent accorder une attention particulière à la capacité de séchage d'un sécheur lors de son choix. La capacité de séchage est souvent mesurée en tonnes/heure. Les capacités de séchage plus élevées sont idéales pour les entreprises qui traitent de gros volumes de paddy.

• Sources de chaleur

  Les sécheurs de paddy sont livrés avec différentes sources de chaleur. Les acheteurs doivent choisir une source de chaleur appropriée en fonction de leur approvisionnement en énergie et de leurs considérations de coût. Par exemple, les acheteurs ayant accès à l'énergie électrique peuvent opter pour des sécheurs électriques. Les acheteurs situés dans des zones où l'ensoleillement est abondant peuvent envisager d'utiliser des sécheurs solaires pour le paddy.

• Conception et disposition

  La conception et la disposition d'un sécheur de paddy peuvent avoir une incidence significative sur son efficacité opérationnelle et sa productivité. Les sécheurs hauts et minces, par exemple, occupent de petites surfaces au sol mais ont une grande capacité de séchage. De plus, certaines conceptions de sécheurs permettent un écoulement facile des grains à l'entrée et à la sortie. Tenez compte de la conception et de la disposition d'un sécheur et choisissez ce qui convient à une entreprise.

• Coût et budget

  Les sécheurs de paddy sont disponibles à différents prix. Alors que certains ont des prix élevés en raison de technologies de pointe et de fonctionnalités d'automatisation, d'autres sont plus abordables en raison d'opérations plus simples. Tenez compte du coût total de possession. Outre les coûts d'achat, tenez également compte de la maintenance et des dépenses d'exploitation. Sélectionnez un sécheur qui correspond au budget d'une entreprise et offre un bon rapport qualité-prix.

• Conformité réglementaire

  Dans certains cas, les décisions des acheteurs sont influencées par les réglementations établies par les organismes gouvernementaux. Certaines juridictions ont des réglementations concernant les émissions et l'efficacité énergétique des machines agricoles. Ces règles peuvent également avoir une incidence sur le processus de sélection. Pour éviter les coûts de conformité futurs, tenez compte d'un sécheur qui respecte les normes établies et réduit l'impact environnemental.

FAQ sur les sécheurs de paddy

Q1 : Comment fonctionne le sécheur de paddy ?

A1 : Le sécheur de paddy est conçu de manière à ce que l'air chaud provenant du radiateur soit circulé à travers la couche de grains par le ventilateur. Le grain de paddy situé en haut du sécheur est exposé à l'air chaud qui élimine l'humidité de sa surface. Ensuite, le grain avec une teneur en humidité inférieure est déposé dans les couches inférieures tandis que le processus se répète.

Q2 : Quelle est la tendance du marché du séchage du riz ?

A2 : Le marché mondial des machines de séchage du riz était évalué à environ 1 milliard de dollars US en 2020 et devrait atteindre 2 milliards de dollars US d'ici 2031, se développant à un TCAC significatif au cours de la période de prévision. Le marché est en expansion en raison de la prévalence croissante des systèmes automatisés de riziculture, qui comprennent des sécheurs et des pratiques de séchage efficaces. Les progrès technologiques qui offrent des solutions de séchage économes en énergie stimulent la croissance du marché.

Q3 : À quoi sert un sécheur de paddy ?

A3 : Les sécheurs de paddy sont des équipements de séchage couramment utilisés pour sécher le paddy (riz humide) à une certaine teneur en humidité appropriée pour le stockage. Le sécheur de paddy peut traiter diverses cultures telles que le blé, le maïs, le millet, le soja, etc.

Q4 : Quels sont les avantages d'un sécheur de paddy ?

A4 : Les principaux avantages d'un sécheur de paddy sont les suivants : il garantit une qualité stable des grains, augmente la capacité de stockage, évite la pression du stock et réduit les ravageurs et les détériorations. De plus, il permet au vendeur de vendre les produits lorsque les prix sont plus élevés.