Farine de blé
- Point d'origine: Turkey
- Numéro de type: Type 55
- Nom de marque: Kavukcu
Dispositifs et caractéristiques de Farine de blé
| Certification:
ISO9001 : 2000, HACCP, HALAL, CACHER, SNI
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Le type 55 est une farine de blé de qualité particulièrement conçue pour le pain français, le pain, le bagel, et les produits individu-en hausse semblables.
Caractéristiques :
Gluten : Minute 29
Protéine : Minute 11.5%
Cendre : 0.60 maximum
Humidité : 14.5% maximum
Emballé dans des sacs de 22.5/25/50 kilogrammes PP/Cotton/Kraft
Disponible en grande quantité pour l'expédition prompte