Dispositifs et caractéristiques de Farine de blé

Le type 55 est une farine de blé de qualité particulièrement conçue pour le pain français, le pain, le bagel, et les produits individu-en hausse semblables.

Caractéristiques :
Gluten : Minute 29
Protéine : Minute 11.5%
Cendre : 0.60 maximum
Humidité : 14.5% maximum
Emballé dans des sacs de 22.5/25/50 kilogrammes PP/Cotton/Kraft

Disponible en grande quantité pour l'expédition prompte