Raisonnablement évalué, type de qualité 55 farine de blé de Turquie avec les caractéristiques indiquées ci-dessous : Sédimentation : 33 Gluten (minute) : 29 Index (minute) : 85 Humidité (maximum) : 14.5% Protéine (minute) : 11.5 Cendre (maximum) : 0.55
Turkey