Dispositifs et caractéristiques de Boisson balkanique traditionnelle d'esprit

La boisson balkanique traditionnelle d'esprit faite sous le reçu traditionnel, localement appelé RAKIA produit au moyen de fermentation et la distillation du matériel de vin a mûri dans le chêne

barils pendant 2-5 années.

Unique par goût il est un plaisant, avec de bonnes caractéristiques d'une fin de l'eau-de-vie fine de raisin.