Dispositifs et caractéristiques de Édulcorant de Sucralose

SUCRALOSE
Sucralose est l'édulcorant à basses calories fait à partir du sucre, ainsi il goûte comme le sucre. C'est environ 600 fois plus doux que le sucre et peut être employé au lieu du sucre pour éliminer ou réduire des calories dans une large variété de produits, y compris des boissons, des marchandises cuites au four, des desserts, des produits laitiers, conserve de fruits, des sirops et des condiments.

Avantages de Sucralose :
1. HAUT BONBON : Sucralose est 600 fois plus doux que le sucrose.
2. BON GOÛT : Sucralose goûte en tant que mêmes que le sucre et n'a pas un après-goût amer.
3. SAFTY : Sucralose est fait à partir du sucre normal ainsi il peut être employé par des enfants, les femmes qui sont enceintes et le patient etc.
4. RÉSISTANCE À HAUTES TEMPÉRATURES : Sucralose maintient sa douceur sous la chaleur élevée de la cuisson et de la cuisson.
5. À BASSES CALORIES : Sucralose ne cause pas l'adiposity.
6. Sucralose peut être employé par des personnes avec du diabète.
7. Sucralose ne cause pas des cavités.
  CARACTÉRISTIQUES D'ARTICLE
Analyse (C12H19Cl3O8) 98.0~102.0%
Rotation spécifique [a] D20º +84.0~+87.5
Métaux lourds (comme Pb) =10mg/kg
Fil =1mg/kg
Mg/kg =3 d'arsenic (comme comme)
D'autres disaccharides chlorés
(Substances relatives) =0.5%
Monosaccharides chlorés
(Produits d'hydrolyse) =0.1%
Mg/kg de l'oxyde =150 de Triphenylphosphine
Méthanol =0.1%
Cendre sulfatée =0.7%
Résidu sur l'allumage =0.7%
L'eau =2.0%
solution 6~7±1 de pH 10%
Comptage sur plaque total =250 cfu/g
Levure et moule =50 cfu/g
Négatif d'Escherichia coli
Négatif de s.doré
Négatif pour les salmonellas