Dispositifs et caractéristiques de LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE séché au vaporisateur

Caractéristiques de lait écrémé en poudre : -

Produit chimique et examen médical
1. Humidité : 4.0% maximum
2. Protéine : minute 35.0%
3. Graisse : 1.5% maximum
4. Cendre : 8.1 % maximum
5. PH : 6.3 - 6.7
6. Pureté : Évaluez A - B
7. Acidité 0.15% maximum EN TANT QU'acide lactique

Microbiologique
1. Compte viable total : 20.000 c.f. maximum U/1gm
2. Compte des coliformes : 10 c.f.u maximum/1 GM
3. Salmonelles et bacillus céreus et s.doré et clostridium : Neg/1g « absent »
4. Levure et moules : 10 c.f.u/1gm maximum
5. Aflatoxine MI : 0.05 Mg/1gm
6. Résidus d'antibiotiques : Absent
7. Aflatoxine MI. : .05 GM Mg/1