DISPOSITIFS GÉNÉRAUX
Les machines de malaxage avec le système de malaxage en spirale individu-prouvé entreprennent « la partie difficile de malaxage ». Elle peut malaxer pâte yeasted et de pain comprenant des thoseas exigés pour des pâtes, rovioli et aimer des remplissages. Cette machine peut même facilement malaxer la pâte de blé de la brut-terre.
le système de malaxage Individu-prouvé de spirale (PS) fonctionne d'une façon intensive et très bien accordée. Les différents taux de rotation des crochets et de la cuvette de malaxage s'assurent même, bon et homogeneus se mélangeant et malaxant du dought. C'est naturellement valide pour les quantités minimum aussi bien. Comme quantité d'aminimum, approximativement 10 pour cent de la quantité maximum peuvent être malaxés (approximativement 5 kilogrammes d'offlour dans le type OSM 50).
Le malaxage du mélange prend environ 5 à 13 minutes. Être de la première qualité et de longue vie est des caractéristiques spéciales de chaque machine de malaxage en spirale. Son coeur est un moteur industriel robuste. Le corps est fait de feuille de thicksteel et peint avec le manteau mis le feu électrostatique de poudre. Tous le bol de la pâte, la spirale de malaxage, le racleur et la couverture protectrice sont ont fait de l'acier inoxydable. Il est facile maintenir la machine entière. Elle est facilement actionnée et a besoin rarement de n'importe quel entretien
L'installation électrique est conforme à l'Européen.
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