Mélange des composants « 28 laiteux » de lait
« 28 laiteux » le lait écrémé en poudre 28 laiteux est un produit homogène et crème de poudre, donnant un tase et une odeur plaisants et sensibles aux produits finis.
Contient la protéine de 28%.
Utilisé pour la production des produits laitiers, les boissons à base de lait, les boissons, les yaourts, les potages et les sauces, les biscuits, la boulangerie, les produits etc. de confiserie.
Physico-chimique et microbiologique
Protéine (minute) - 28 %
Matières grasses du lait (maximum) - 1.5 %
Lactose (minute) - 58 %
Cendre (maximum) - 8 %
Humidité (maximum) - 5 %
Acidité titrable - 0,12 %
Solubilité (maximum) - 1.25 ml
Particules roussies - disque A et B
Recensement des bactéries (maximum) - 50 000 /gr
Coliformes - négatif dans 0.1 GR
Salmonelles - absentes dans 25 GR
Additif, aucun neutralisant et ne libèrent pas des antibiotiques et des substances inhibitrices.
Conditions de empaquetage
Intacts propres secs multiplient des sacs en papier avec le poly innerliner de 25 kilogrammes de filet.
Origine
Fait à l'UE.
Conditions de stockage
Conserve dans l'environnement propre dans des conditions fraîches et sèches.
La température suggérée au-dessous de 25°C
Durée de conservation 12 mois
Estonia