LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE (catégorie supplémentaire d'ADPI)
CARACTÉRISTIQUES1. Description générale :
Séché au vaporisateur, le lait écrémé en poudre, libèrent des morceaux.
2. Caractéristiques physiques/organoleptiques :
Index insoluble : 1.5 ml maximum
Particules roussies : Catégorie B (selon le disque d'ADPI)
Corps étrangers : Absent
Goût : Doux et normal. Aucun sentez au loin ou outre du goût
Couleur : crème
3. Caractéristiques chimiques :
Protéines sur la base sèche : Mn 34%
Lactose : Maximum 55%
Matière grasse du lait : Maximum 1.25%
Résidu antibiotique : Absent
Humidité : Maximum 4%
Acidité de Titreable : Maximum 1.5%
Minerais/cendre : Maximum 8.2%
Additifs : Aucun
4. Conditions microbiologiques :
Comptage sur plaque total : Maximum 30000 /g
Coliforme : Absent/g
Staphylocoque - doré (positif pour la coagulase) : Absent/25g
Salmonelles : Absent/25g
5. Durée de conservation :
12 mois de la date de la fabrication, si entreposé dans un endroit frais et sec.
6. Emballage :
sacs en papier de papier d'emballage de 4 plis avec un polyliner de 25 kilogrammes pièce
7. Paiements :
100% contre la lettre de crédit irrévocable de banque principale.
India