Dispositifs et caractéristiques de safran

Certification: Haccp/Isoo

Safran ou or rouge,
Le safran est l'une des épices de Vieux Monde les plus valables, et la province khorsan en Iran a fourni plus de 82% de safran dans le monde.
Le safran est employé dans médical et des produits alimentaires, il est comme épice normale qui donne un arome et une couleur magiques de saveur à la nourriture. dans médical il est employé dans diverses médecines et traditionnellement belived pour donner à une un teint clair un sens de bien-être et d'exhilreation au potencv d'increas.
Genres de safran,
Safran de Sargol : tous les filaments rouges, ceci se compose des stigmates rouges qui ont été coupés et séparés avant le séchage, stigmates ont coupé cette manière fournissent la saveur maximum, l'arome et le colorant normal dans la cuisson et la cuisson.
les techniques de moisson et de séchage inexactes effectuent sérieusement la qualité finale de safran. le safran de sargol est 100% pur.
Le safran de Poshali, les parties rouges de safran fleurit des stigmates, obtenus au début des harves un peu plus longtemps que le type de sargol, s'appelle le poshali sous forme de filament triple.
la couleur de la partie mentionnée devient rouge pâle et l'orange 3 -5 millimètres après que le joint existant parmi le nom de 3 filaments.the de ce type soit poushali, signifie massif pour son volum resalted de la période et de la méthode de moisson. le poushali a un peu moins de puissance de la coloration mais de même dans l'arome que le type de sargol.
Le safran lié, les tous pièces rouges et blanches des stigmates liés et constitués par un pice de fil est type de groupe. quelques clients basés sur leur utilisation préfèrent acheter ce type de safran.
Le safran mélangé, ce type de safran comprend le blanc, jaune et les pièces rouges des stigmates, ayant l'arome élevé avec une longueur de 5 - 15 millimètres, sont employés comme substance aromatique pour des nourritures.

EMBALLAGE, 0.5gr *100/1 ctn - ctn de 2gr*100 /1 -
3gr*80/1 ctn - 4gr *70/1ctn - 10gr *23/1ctn