Dispositifs et caractéristiques de Lait en poudre de soja

Type: Boisson fonctionnelle

FICHE TECHNIQUE TECHNIQUE

Nom du produit

Lait en poudre de soja.

Description

Une préparation à base de soja de poudre, prête avec des vitamines et des minerais, pour être employé en préparant la boisson à base de soja.

Ingrédients

L'extrait de soja, sucre, dextrine, les vitamines (C, pp, colin, pantothénate de calcium, B1, B2, B6, A, D, H et B12), minerais (sodium, clorure, potassium, calcium, phosphore, magnésium, zinc, fer, cuivre, manganèse et iode), a raffiné le sel, épaississant : gomme de guar, émulsifiant : arome identique de vanille de lécithine et de nature de soja. IL NE CONTIENT PAS LE GLUTEN.

Caractéristiques sensorielles Aspect : Couleur : Saveur :

poudre fine

crémeux

en tant que norme

Caractéristiques physico-chimiques

Les niveaux de pH sont entre 5.8 et 7.2

Teneur en eau

maximum 8%

Granularité

passages par la MAILLE 22

FAITS DE NUTRITION Taille de portion : 26g (2 cuillerées à soupe de ½) Quantité par portion Calories Hydrate de carbone Protéine Graisse totale Graisse saturée Graisse de transport Fibre diététique Sodium Vitamine A Vitamine C Vitamine D Calcium Phosphore Zinc Iode * Des valeurs quotidiennes de pour cent sont basées sur un régime de 2000 kcal, ou 8400 kJ. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus hautes ou s'abaisser selon vos besoins de calorie. ** Le pour cent quotidien non établi de valeurs de valeurs quotidiennes se conforme

%DV (*)
101kcal = 424kJ	5%
16g	6%
4,3g	6%
2,2g	4%
zéro	0%
zéro	**
zéro	0%
626mg	26%
156mcg	26%
18mg	40%
2,6mcg	52%
169mg	17%
130mg	19%
416mcg	6%
11mcg	8%

Compte de micro-organisme Coliformes fécales Espèces de salmonelles.

Moins de 7.0 nombres plus probables par gramme

Absent dans 25 g

Comment préparer

Ajoutez 2.5 cuillerées à soupe (26g) de SOJA de SOLMAX dans un verre (200mL) d'eau chaude ou froide, selon votre préférence. Mélangez-la bien.

Validité

12 (douze) mois.

Stockage

Maintenez-le dans un environnement sec et frais, protégé contre la lumière et dans le paquet original. Une fois qu'ouvert, il sera consommé jusqu'à pendant 30 jours. Une fois que préparé, gardez-le sous la réfrigération et consommez-le en 24 heures.

Empaquetage

350g bidons, boîtes en carton intérieures. ou sacs de 25 kilogrammes