Dispositifs et caractéristiques de Four (Smooking, séchant)

Utilisé dans la saucisse, la production épicée de saucisse et de salami et pour fumer des poissons. Capable de la cuisson, de l'ébullition, de faire frire et de fumer. Le système de chauffage pourrait être vapeur, électrique, avec la chaudière (gaz naturel ou carburant diesel comme désiré. Mercis faciles à utiliser et de programme au conseil électronique complètement automatique. Équipé d'un thermomètre automatiquement pour relever et transmettre les températures humides, sèches et humides. Venez avec une sortie d'imprimeur pour le contrôle de qualité. le système d'Air-condition a pu être ajouté sur option. Les modèles avec 1, 2 et 4 chariots sont standard et des fours spéciaux pourraient être fabriqués sur demande. Type deux de capacité qui a 200 kilogrammes et 400 kilogrammes.