La goyave est originale d'Amérique tropicale, mais de nos jours est plantée dans presque tous les pays et est considérée par les nutritionnistes un du fruit le plus équilibré. Elle est riche en lycopène et vitamine C et contient également la vitamine A et la niacine.
Applications : Nourritures et boissons fonctionnelles, boissons de sport, jus normaux, yaourts, desserts, barres de céréale et d'autres.
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