Rapport d'Exemination
# | Caractéristiques | Unité | Par le document normatif | Effectif |
1
| Teneurs en alcool | % de vol. |
| 11.9 |
2 | Sucres réducteurs | g/dm3 |
|
|
3 | Acidité totale (en tant qu'acide tatric) | g/dm3 |
| 5.7 |
4 | Acidité volatile (acétique) | g/dm3 |
| 0.74 |
5 | Bioxyde total de sulpher | mg/dm3 |
| 62 |
6 | Bioxyde libre de sulpher | mg/dm3 |
| 20 |
7 | Total séchez l'extrait | g/dm3 |
| 24.6 |
8 | Repassez (Fe) | mg/dm3 |
| 3.2 |
Accord de vin avec les demandes du GOST 7208-93
Georgia