Huile d'olive vierge supplémentaire
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L'huile d'olive extra vierge de Nocellara del Belice est obtenue juste par des processus mécaniques, ou d'autres processus physiques qui ne changent pas l'huile elle-même. Les seuls processus arrangent, des centrifugations et filtration.
Aspect : substance huileuse verte.
Uniformité liquide à 20° C.
L'huile d'olive extra vierge de Nocellara del Belice a un goût et une odeur typiques : son fruité dur, elle a un parfum herbeux qui des odeurs des artichauts, des agrumes et de la tomate verte ; elle est juste peu une épicée et elle a aucune mauvais goût et odeur ou d'autres défauts.
Elle garde tous les dispositifs pressants pendant un temps très long.
Valeurs d'énergie par 500 ml :
Valeurs d'énergie par 500 ml.
__________________ 830 d'énergie kcal
__________________ 0 g de protéine
_____________ 0 g d'hydrate de carbone
______________ de graisse saturée g 14.5
Gros _________ 68.2 g de Monoinsatured
Gros ___________ 8.7 g C de Polinsatured
Informations sur la compagnie :
Le moulin à huile de Nocellara produit les huiles d'olive vierges supplémentaires venant du cultivar de Nocellara del Belice.
Le cultivar de Sicilian Nocellara del Belice est étendu dans la province de Trapani, particulièrement entre Partanna, Castelvetrano et Campobello.
Le bâtiment, d'environ 600 m2, inclut, en plus des bureaux d'administration et de gestion, du moulin à huile, et des départements de mise en bouteilles et de empaquetage aussi.Della Nocellara S.R.L. d'Oleificio.
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