Dispositifs et caractéristiques de TRANCHES DÉSHYDRATÉES D'OIGNON BLANC

DESCRIPTION :

L'oignon est un terme utilisé pour beaucoup d'usines dans le genre allium. Elles sont connues par le « oignon » nommé commun mais, utilisé sans qualificateurs, il se rapporte habituellement au cepa d'allium. Le cepa d'allium est également connu comme « oignon de jardin » ou l'oignon et « l'échalote » de « ampoule ». Le cepa d'allium est connu seulement dans la culture, mais les espèces sauvages connexes se produisent en Asie centrale.

UTILISATIONS :

Les oignons, un des légumes les plus anciens connus de l'humanité, sont trouvés dans un choix ahurissant de recettes et de préparations, enjambant presque la totalité des cultures du monde ; ils sont de nos jours disponibles sous les formes fraîches, congelées, en boîte, marinées, et déshydratées. Des oignons peuvent être employés, habituellement coupé ou découpé en tranches, dans presque chaque type de nourriture, y compris les nourritures cuites en tant qu'épicé garnissez ; elles sont rarement mangées sur leurs propres mais agissent habituellement en tant qu'accompagnement au plat principal.