La chair de noix de coco est séchée et dégraissée, finement moulu dans une poudre très semblable dans l'uniformité à la farine de blé. Elle contient une fibre plus diététique que le blé qui est 58%, tandis que le blé contient 27% seulement. L'autre contenu de la farine de noix de coco est huile de noix de coco 14, eau de 28%, protéine et hydrates de carbone.
De la farine de noix de coco peut être employée pour faire des pains, des gâteaux, des pâtés en croûte et d'autres marchandises cuites au four. Elle peut être employée en combination avec la farine de blé pour des recettes standard puisqu'elle manque du gluten et elle est fortement absorbante. D'une part, il y a déjà de diverses recettes disponibles employant la farine de noix de coco complètement seule délicieusement faits par des fabricants, des chercheurs et des individus santé-conscients en raison de son contenu de haut-fibre.
Il est également grand car une adjonction aux céréales, yaourts, secousses, smoothies, immersions ou pour épaissir des sauces au jus, des sauces et des potages. Il peut être aussi bien arrosé au-dessus de tous les plats pour créer une saveur de bon goût de noix de coco. Ou dissolvez juste une cuillerée dans l'eau pour faire une haut-fibre boire !
Voici quelques autres raisons qui nous inciterait à commencer à inclure la farine de noix de coco dans notre régime :
- Aucun gluten. Il ne contient aucun gluten, lui faisant un choix particulièrement bon pour ceux avec des allergies au blé et au gluten.
- Bas-Hydrates de carbone. Il a une basse concentration des hydrates de carbone digestibles qui fait un excellent choix pour des personnes limitant leur prise d'hydrate de carbone. Ce peut même être une bonne part du régime pour ceux avec du diabète puisqu'il y avait une recherche conduite qui quand la farine de noix de coco a été ajoutée aux nourritures, y compris ces haute en amidon et sucre, il abaisse l'index glycémique de ces nourritures. Cela fonctionne même bien comme partie d'un programme de perte de poids dû à son contenu élevé de fibre que les aides fournissent un sentiment de satiété.
Nous vendons également les produits suivants :
- Poudre de banane
- Nouilles bleues/blanches de savon
- Alcool C12-C14 gras
- Le pétrole de Cochin/a raffiné l'huile de noix de coco blanchie
- Huile acide de noix de coco/huile acidulée de noix de coco
- Distillat d'acide gras de noix de coco
- Résidu d'acide gras de noix de coco
- Farine de noix de coco
- Ester méthylique de noix de coco/Coco-Biodiesel
- Repas de coprah
- Acide gras de maïs
- Huile de noix de coco brute
- Pulpe sèche d'ananas
- Huile de palmier brute
- Fibre de paume
- Distillat d'acide gras de paume
- Huile de noix de coco de RBD
- Glycérine de raffinage, catégorie technique
- Glycérine de raffinage, catégorie d'USP
- Huile de noix de coco de Vierge
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