Saison de production : Année ronde
Empaquetage/information de stockage/expédition :
Notre ananas aseptique Purée est emballé dans le sac d'intasept dans le carton ondulé à double paroi. Le poids net est de 25 kilogrammes. de /bag dans la boîte ou de 220 kilogrammes. de /bag dans le fût de panneau de fibres agglomérées. Le produit devrait de préférence être stocké au °F que 70 des températures pas plus haut (°C) 21.
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| Boîte | Tambour |
| Poids net (kilogrammes) | 25.0 ± 0.50 | 220.0 ± 1.0 |
| Dimension de récipient | CMS 25.8. CMS X 25.8. CMS X 40.2 | 560 millimètres. X 900 millimètres. / |
| Capacité de FCL | 800 cartons par récipient de 20 pi | 80 tambours par récipient de 20 pi |
: : Données analytiques
| °Brix (réfractomètre) | ± 14.0 2.0 |
| % d'acidité (en tant qu'acide citrique) | 0.80 ± 0.20 |
| pH | Maximum 4.0 |
| Texture | Texture douce et agréable au goût typique |
| Saveur/odeur | La saveur typique d'ananas, libèrent du goût brûlé. Devrait être légèrement doux. |
| Couleur | Jaune-clair au jaune d'or, libérez de la tonalité grise |
| Inspection de récipient | Aucuns sacs gonflés |
| Inspection visuelle | Aucuns corps étrangers |
| Résidu de pesticide | Minimum* irréductible |
| Ordures | Minimum* irréductible |
| Spores thermophiles totales | maximum de 50/10 G. |
| Comptage sur plaque standard | 500/G. maximum |
| Levure et moule viables | Aucun |
| Poids net (kilogrammes.) | 25.0/220.0 |
Philippines
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