Saison de production : Année ronde
Empaquetage/information de stockage/expédition :
Notre goyave aseptique Purée est emballée dans le sac d'intasept dans la boîte ondulée à double paroi de carton. Le poids net est de 25 kilogrammes. de /bag dans la boîte ou de 215 kilogrammes. de /bag dans le fût de panneau de fibres agglomérées. Le produit devrait de préférence être stocké au °F que 70 de la température pas plus haut (°C) 21.
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| Boîte | Tambour |
| Poids net (kilogrammes) | 25.0 ± 0.50 | 220.0 ± 1.0 |
| Dimension de récipient | CMS 25.8. CMS X 25.8. CMS X 40.2 | 560 millimètres. X 900 millimètres. / |
| Capacité de FCL | 800 cartons par récipient de 20 pi | 80 tambours par récipient de 20 pi |
: : Données analytiques
| | ASEPTIQUE | CONGELÉ |
| °Brix (réfractomètre) | Minimum 8.0 | |
| % d'acidité (en tant qu'acide citrique) | 0.80 ± 0.20 | |
| pH | 3.90 ± 0.15 | |
| Texture | Texture douce et agréable au goût typique | |
| Saveur/odeur | La saveur/odeur aromatiques typiques de goyave, libèrent de l'odeur et goûtent. | |
| Couleur | Jaune crémeux/brun | |
| Inspection de récipient | Aucuns sacs gonflés | |
| Inspection visuelle | Aucuns corps étrangers | |
| Résidu de pesticide | Minimum* irréductible | |
| Ordures | Minimum* irréductible | |
| Spores thermophiles totales | maximum de 50/10 G. | |
| Comptage sur plaque standard | 500/G. maximum | 5.000/G. maximum |
| Levure et moule viables | aucun | 1.000/G. maximum |
| Poids net (kilogrammes.) | 25.0/215.0 | |
Philippines
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