| 60# 72# 80# 96# 112#,: vert |
Fuji Apple est en général grand ou très grand et rond, en moyenne la taille d'un base-ball. Ils contiennent entre 9-11% sucres en poids et ont une chair dense qui est plus douce et plus croustillante que beaucoup d'autres variétés de pomme, les rendant populaires avec des consommateurs autour du monde. Les pommes de Fuji ont également une durée de conservation très longue comparée à d'autres pommes, même sans réfrigération. Avec la réfrigération, les pommes de Fuji peuvent durer jusqu'à 5-6 mois. En dehors de du Japon, la popularité des pommes de Fuji continue à se développer. Les pommes de Fuji expliquent 80% de millions de tonnes de la Chine 20 développés annuellement, par exemple. Depuis leur introduction dans le marché des États-Unis dedans
les années 80, pommes de Fuji ont continué à gagner la popularité avec les consommateurs américains aussi bien.
Pommes de Fuji relativement grandes, arrondi ou parfois légèrement pente dans la forme, couleur de pulpe : jaune blanchâtre, avec un aspect rouge et dépouillé nuageux, une couleur basse de vert jaunâtre ou la peau jaune pâle et mince de fruit, épais, croustillant, juteux, douce avec un contact de savoureux, avec un beau parfum ; contenu soluble : 13% - 15%, contenu de sucre : 13%.
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