Acide ascorbique (vitamine C) :
Utilisation : L'acide ascorbique est ajouté à beaucoup de nourritures pour sa valeur nutritive, mais est également employé intensivement comme antioxydant, pour empêcher des saveurs et des couleurs d'être endommagé par oxydation. Il est employé souvent dans en boîte ou les fruits congelés pour empêcher brunir cela accompagne l'oxydation.
Magasins : Le besoin d'acide ascorbique de keeped dans étroitement un à bac fermé, entreposé dans un secteur frais, sec, aéré. Protégez contre des dommages physiques. Isolat de toute source de chaleur ou allumage. Isolat des substances incompatibles. Les récipients de ce matériel peuvent être dangereux si vides puisqu'ils maintiennent des résidus de produit (la poussière, solides) ; Observez tous les avertissements et précautions énumérés pour le produit.
Période de validité : 2years
Fonction d'acide ascorbique : Participation dans divers métabolismes intérieurs de corps, abaissement de la fragilité capillaire de navire, perfectionnement du resistibility physique, protection contre le scorbut, fonction pour faciliter le traitement pour les maladies contagieuses aiguës et chroniques et le purpura.
Norme d'acide ascorbique : BP/USP/EP/JP/CP.
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