Dispositifs et caractéristiques de Morue salée

Paquet en bloc : 50 livres. Carton net
Dimensions de cas : 28 x 16.75 x 6
Cube : 1.63
Description : Peau dessus, os dedans, fente (modèle de papillon)
Humidité : 48-50%
Catégorie : Choix
Tailles : Grand (21-25) *
Milieu (16-20) *
Petit (12-16) *
* Toutes les mesures en pouces
Nombre d'UPC : NON-DÉTERMINÉ
Nombre de cas/palette : 40
Configuration de palette : 4 x 10 (caisses/bloc X # de rangées)