Dispositifs et caractéristiques de Vin rouge Cabernet sauvignon

Cru 2005 de TRIBUTOCabernet Sauvignon

C'est un vin fait avec des raisins cabernet sauvignon, avec une excellente catégorie de maturation.

Analyse organoleptique.

Couleur : Rubis rouge.

Bouquet : Bouquet marqué, aromes des fruits et épices avec un contact de bois de chêne.

Palais : Goût, délicieux équilibrés à la bouche et avec un grand équilibre entre le contenu alcoolique et la basse acidité qu'elle est presque imperceptible.

L'information technique :

Variétal : Cabernet 100% - Sauvignon

Moisson : Raisins de la première semaine du mars 2005

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Provenance : Provenance dans une machine spéciale pour obtenir le jus sans craquement de la peau de raisin.

Fermentation : Dans un réservoir d'Inox avec une température commandée de 22 °C.

Maturation : Dans le chêne caskduring 3 mois. Ils, ce vin est mis en bouteille et ils vieillissement en cavernes jusqu'à la libération.

Production : A été fait à 15.000 bouteilles de ce vin.

Alcool : 12% vol.