Dispositifs et caractéristiques de Pangasius Bocourti (Basa)

Bocouti ou basa de Pangasius par le marché des Etats-Unis. Ce poisson est un du commandant importé vers le marché des États-Unis
Nom commun : Poisson-chat de Bocourti, poisson-chat de basa. 
Couleur : Blanc, rosâtre. 
Nom du marché : Basa royal (marché de l'Australie). 
Disponibilité saisonnière : Pendant toute l'année disponible
Formes de produit : Marché local ; frais et congelé
Le marché mondial ; congelé. 
Statistiques de production : Exportation de Basa la plupart du temps vers le marché mondial et considérée un produit supérieur. 
Caractéristiques : Sans peau, sans os, aileron de ventre découpé, bien équilibré. 
Filet de taille : 80/120
Emballage : Selon l'exigence de client
Quantité : 20 tonnes/40ft ou 12 tonnes/20ft
Expédition : 1-2 récipients par mois.