Dispositifs et caractéristiques de Chewing-gums de xylitol

Certification: HACCP

Introductions : Le xylitol pur est une substance normale cristalline blanche à la laquelle ressemble et goûte
sucre. La douceur du xylitol est égale au sucre, mais elle contient 40% peu de calories
que le sucre. Le xylitol est recommandé pour des diabétiques, puisqu'il n'exige pas l'insuline
pour être métabolisé. Le xylitol a été prouvé dans l'essai clinique au dramaticallyreduce l'incidence des cavités, de la formation de plaques et des mises à mort souffle de thatcause de germes le mauvais. Les effets positifs du xylitol apparaissent à durable et peuvent
soyez probablement permanent. Le xylitol comme édulcorant sain est ajouté dans des chewing-gums, des menthes de souffle, des pâtes dentifrices, des confiseries et des boissons non alcoolisées. Dispositifs : 1) aucune fermentation : le xylitol est anticariogénique parce que le xylitol ne peut pas être utilisé par les bactéries cariogéniques buccales et empêcher ainsi la croissance des bactéries et) de la solubilité acid2 : le xylitol est soluble dans l'eau. Le xylitol donne un frais plaisant et frais
sensation comme nous la mangeons, dû à son caractère de haut endothermique en solution. La douceur des égales de xylitol qui du sucrose à la température normale, qui est 1.2 fois de sucrose à de plus basses températures. Avec du maltose elle égale la douceur du sucrose quand le xylitol dépasse la moitié de la quantité (essai basé sur la solution de sucrose de 10% comme référence) 3) peut stabiliser le niveau de glucose de sang : le métabolisme du xylitol dans le corps humain n'implique pas l'insuline et ne fera pas monter des niveaux de glucose de sang. Le xylitol a une nature de la résistance à la chaleur élevée et est passif à l'acide et à l'alcali. Il ne réagira pas sur le phénol aminé et) le xylitol protein4 peut absorber plus de chaleur que le sorbitol en cours de la solution et donner des sensationApplications frais et frais plaisants : 1) employé couramment dans des industries des produits alimentaires et des boissons : a) Puisqu'il ne peut pas être employé par les bactéries qui peuvent causer la carie, l'action anticarious du xylitol est meilleure que ceux du sucre de fructose et de canne. Elle ne produit aucun acide en cavité de bouche, donc elle peut aider la cavité de bouche neutre et protéger des dents contre l'érosion acide. En raison de ceci, le xylitol est employé comme édulcorant dans anticarious
les nourritures et les boissons dans le monde, tel que des chewing-gums, des chocolats et des boissons non alcoolisées qui contient le xylitol b) rend un genre de fraîcheur et de goût doux. Une fois de chauffage, il ne disparaît pas
Réactions de brunissement maillard. Il est stable en nature et peut absorber l'humidité.
Et il peut être fermenté par des levures. En raison de ces caractéristiques, il peut être

utilisé comme ingrédient de sucrage pour les pâtisseries molles, sucreries, nourritures de chocolat

et la durée de conservation est ainsi prolongée sans être absorbée. Elle peut être employée

pour rendre les boissons alcoolisées plus parfumé, mûr et doucement le bonbon, et à
réduisez ou empêchez la dégradation biologique c) employée comme produit de remplacement pour le sucre de table, afin d'empêcher l'occurrence de
adiposis et diabète provoqués par prise excessive de sucre de canne. Il peut être employé en nourriture pour des patients de diabète. La dose quotidienne n'est pas plus que 50g
2) Utilisé comme un produit de remplacement de sucre pour l'emballage médical d'industryInner : 25kg, 20kg, 500g, 250g/packet