| Aspect: Blanc à la poudre grisâtre | NON DE CAS: 91722-21-3 | Type: Extrait de rebaudiana de Stevia |
Le rebaudiana Bertoni de Stevia est un indigène feuillu d'herbe en Amérique du Sud ayant l'utilisation répandue dans le monde entier comme édulcorant normal. Les indigènes de l'Amérique du Sud ont apprécié les avantages du Stevia pendant des siècles. Maintenant, cette herbe remarquable est disponible aux Etats-Unis comme supplément diététique.
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Identification | Étalonnage | Résultat | |
Aspect | Blanc à la poudre grisâtre | Poudre blanche | |
Dimension particulaire | 80-100 mailles | 80 | |
Douceur | ≥250 | >250 | |
Rotation optique spécifique | -30~ -38 | -35 | |
Absorbance spécifique | ≤0.05 | 0.036 | |
Métaux lourds | ≤0.001 | <0.001 | |
Ash% Moisture% Arsenium As% | ≤0.1 ≤4 ≤0.0001 | 0.08 3.3 <0.0001 |
Compte aérobie total | ≤300 | 80 | |
Levure et moule | Pas plus que 100cfu/gram | Conformé | |
Groupe de Coli PH Point°c de fonte G/ml de Solulility G/ml de densité de la masse | Non discernable 5-7 196-198 0.35-0.4 0.2-0.35 | Non discernable 5.6 198 0.4 0.28 |
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