Dispositifs et caractéristiques de isolat de protéine de soja

l'isolat de la protéine 00Soy est une source de la protéine végétale normale la plus semblable, en structure, aux acides aminés essentiels dans le corps humain et capable être absorbé plus facilement par le corps. Comme protéine de haute qualité sans effets secondaires de la protéine animale, l'isolat de protéine de soja ne peut pas causer l'obésité, les maladies cardio-vasculaires, l'hypercholestérolémie, etc. Avec le développement de la société et l'amélioration de la vie de peuples, l'isolat de protéine de soja a plaisir à augmenter la popularité parmi des personnes.

L'isolat de protéine de soja produit par notre compagnie avec du soja de la qualité Non-OGM à partir du nord-est de la Chine en tant que sa matière première est une protéine de haute qualité. Il est caractérisé par le contenu à haute valeur protéique et étant presque exempt de cholestérol, que, ainsi que son émulsibilité fine, le gelatifiability, la solubilité, le foamability, l'absorbability d'huile et les propriétés de retenue d'eau, font le soja la protéine isoler incapable d'être remplacé par la protéine animale. Par conséquent, l'isolat de protéine de soja est employé couramment dans le traitement des produits à base de viande, produits des pêches, produits laitiers, a fait cuire les produits wheaten, les boissons non alcoolisées, les nourritures pour des enfants, les sucreries, les nourritures commodes, les nourritures froides, les produits de sucre, et d'autres nourritures fonctionnelles alimentaires de nourriture et modernes. En pouvant augmenter effectivement la teneur en protéines, améliorez la nutrition et le goût des nourritures, et réduisez les coûts et prolongez la durée de conservation des produits, il acquiert une valeur nutritive élevée et apprécie un large marché.