Le noir de la Chine le plus fin de la province de Fujian. Yunnan est une région connue pour produire l'excellent thé noir avec les bourgeons d'or. Le thé noir de singe d'or organique a une concentration élevée de ces bourgeons d'or. Le thé brassé a une tonalité brun-rougeâtre avec un arome sucré avec des voix basses florales et rôties. Le goût est lisse avec des voix basses douces avec un après-goût propre et régénérateur. Ce thé lisse avec des voix basses chocolaty complexes est extrêmement - bas dans les tannins, pourtant les riches dans la saveur.
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