1) Numéro de FEMA : 3238
2) CAS : 13678-67-6
3) Formule : C10H10O2S
4) Poids moléculaire : 194.25
5) Analyse : minute de ≥98.0%
6) Aspect : Liquide ou solide jaune-clair.
7) Description d'odeur : Odeur de rôti, de viande et de champignon.
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