Dispositifs et caractéristiques de Lait en poudre de bébé (étape III 1-3 ans)

Spécifications pour le lait en poudre de bébé

(3ème étape 1-3years)

Aspect :            Uniforme

Saveur et goût :   Le léger goût crémeux, libèrent de l'autre crème réprehensible de goût et de saveur.

Couleur :              Crémeux

Graisse :                 25- 31 %

Protéine :             12- 18 %

Hydrate de carbone :        59% maximum

Teneur en eau :    maximum de 4 %.

Acidité titrable : maximum de 0.15 % (exprimé comme l'acide lactique)
Particules brûlées :    disque B de maximum de mg 15 c.-à-d. au moins
Index d'insolubilité : maximum de 0.5 ml (à 24)
Micro-organismes :    50.000 par GM maximum
coilforms   :        40 par 100gm maximum

Moule et levure :        90cells/g maximum

salmonelles            Zéro

EMBALLAGE : 1, papier d'emballage de sacs de papier multiple avec la doublure de polyethlene ;

Poids net 25KG.

         2, sachets de clinquant d'aluminium-animal familier de l'un ou l'autre 24 sacs de 500 grammes chaque, chaque sachet seront scellés avec seul le gaz d'azote. Emballé dans des cartons.

         3, étain emballant l'une ou l'autre 10 boîtes de 1000grams chacune, chaque étain seront scellés avec seul le gaz d'azote, emballé dans des cartons.