Dispositifs et caractéristiques de Graines de fenugrec

Des graines de fenugrec sont principalement employées dans des mélanges d'épice, potages, poudres de cari, conserves au vinaigre. Près de cette utilisation culinaire il est employé couramment dans l'industrie pharmaceutique. Le fenugrec est une aide digestive. Comme un émollient il est utilisé dans les poultices pour des ébullitions, des kystes et d'autres plaintes. Réduisant le niveau de sucre du sang, il est employé en diabète en même temps que l'insuline. Il abaisse également la tension artérielle.