Dispositifs et caractéristiques de Culbuteur de vide

Conditionnez sous vide, viande crue sera malaxé, battu et tenu en tournant la palette et celle accélérera l'infiltration de saumure et la dissolution et l'extraction du parapeptone. Par cette méthode, le rapport de produit sera amélioré et faisant cuire la perte réduite. Par la culbute, la période de préserver le processus se raccourcira et la qualité de viande améliorée.

Il est très approprié au désordre, au restaurant et au laboratoire.

Caractéristiques

1. Entièrement construit par l'acier inoxydable de qualité.

2. Ascenseur facile à enlever de réservoir-juste il au loin, facile à nettoyer.

3. Vitesse simple.

4. Équipé du relais de temps pour commander automatiquement le seul temps direct de circulation.

5. Conception démontable de palette.

PARAMÈTRES PRINCIPAUX