Culbuteur de vide
- Point d'origine: China
- Numéro de type: RGR-250VT
- Conditions de paiement: L/C, T/T
- Nom de marque: RIBON
Dispositifs et caractéristiques de Culbuteur de vide
Fonctions et principe de fonctionnement : Le culbuteur de vide de RGR-250VT est principalement utilisé pour la cuisson
jambons, saucisses et toute autre viande crue, comme utilisée en préservant le processus de toutes sortes de bétail, volaille et poissons. Conditionnez sous vide, viande crue sera malaxé, battu et tenu en tournant la palette, et cela accélérera l'infiltration de saumure et la dissolution et l'extraction du parapeptone. Par cette méthode, le rapport de produit sera amélioré et la cuisson de la perte est réduite. Par la culbute, la période de préserver le processus se raccourcira et la qualité de viande est améliorée.
Caractéristiques fonctionnelles :
1) Entièrement construit par l'acier inoxydable de qualité
2) Alimentation verticale, culbute horizontale d'inclinaison, facile à utiliser
3) Équipé du relais de temps pour commander la circulation de la rotation vers l'avant, pause,
rotation et pause renversées automatiquement
4) Système de pompage indépendant de vide
Données principales :
1) Puissance d'entraînement de tambour : 0.75kW
2) Capacité de tambour : 250L
3) Puissance de pompe de vide : 0.75kW
4) Chargement maximal : 160kg
5) Vide : 0.08MPa
6) Gamme réglable de contrôleur de temps : 3 minute - 30 heures
7) Poids : 250kg
8) Vitesse de rotation de tambour : 11rpm
9) Alimentation d'énergie : 3φ/380V/50Hz, réglable selon la condition