Dispositifs et caractéristiques de Emballeur de vide (machine de fermeture sous-vide, emballeur automatique de vide)

Spécifications :

Non modèle : DZQ-800B

Taille de chambre : 820x610x145mm

Taille de cachetage : 800x13mm

Tension : 220/50 60Hz

Dimension : 970x750x1000mm

Poids : 350kg

Pompe de vide de la capacité : heure 40m3/per

Consommez de la tension : 2600w

Moteur de tension : 1.1kw

Courant d'entrée : 12A 

 Quels un peu produits peuvent le joint hermétique d'I ?

Des scelleurs de vide peuvent être employés pour emballer sous vide la plupart des genres de nourritures aussi bien que des articles de ménage. Cependant, il y a certaines directives qui devraient être suivies pour maximiser les possibilités de votre scelleur de vide :

Les légumes ne devraient pas être frais fermé sous vide. Il est le meilleur de les blanchir (endroit en eau bouillante jusqu'à ce que soyez chaud, pourtant encore croquant), puis submerge dans l'eau de glace pour arrêter le procédé de cuisson. Ceci permettra aux légumes de maintenir leur couleur et fermeté. Vous pouvez alors continuer la fermeture sous-vide. Vous pouvez également geler les légumes frais et alors continuer le processus de fermeture sous-vide. Si ceci n'est pas suivi, ils émettront un gaz après qu'ils aient été fermés sous vide qui interféreront le joint hermétique du sac.

N'importe quelle nourriture, telle que la viande ou le poisson, qui sont très moites, est mieux fermée sous vide après qu'elle ait été congelée. L'humidité excessive dans la nourriture interférera la phase de cachetage. De même, des nourritures plus sensibles, telles que le pain ou le fruit, qui sont susceptibles d'être comprimées sous la pression de la fermeture sous-vide devraient également être congelées d'abord pour aider le produit pour tenir sa forme.