| Certification: ISO9001, CE |
Vide faisant frire la machine
Adoptez la vapeur comme source de chaleur, grande surface de chauffe, et efficacité de la chaleur élevée. Elle est faite de matériel inoxidable pour répondre à l'exigence de la nourriture hygiénique. Cette friteuse est friteuse intermittente, appropriée à faire frire de basse température des fruits et légumes, la plupart du temps de la pomme, de la banane, de l'ananas, de la carotte, du haricot de potiron et nain, et de la patate douce.
La nourriture sera transformée par la friture de vide et déshuilée sous la température plutôt basse. La friture de vide peut empêcher la perte de l'aliment du produit alimentaire de la température. Pourrait être efficacement gardent la couleur originale, et la saveur, réduisent le coût de traitement. Le taux de contenu d'huile du produit alimentaire est en-dessous de 15%. Les nourritures pourront stocker le long temps, croquant et délicieux.
Friteuse complètement automatique de vide avec déshuiler la machine centrifuge
(ZYZ-16AQ) est avec la commande de PLC, commande automatique le processus de faire frire et en déshuilant, adoptez le cylindre d'air pour ouvrir la porte. Elle est équipée de la grue électrique pour dans et hors du panier de produit, facile pour un opérateur d'actionner cet équipement.
Diamètre intérieur de faire frire le pot | DN1000 | ||||
Max.W.pressure | 0.27Mpa | ||||
Max.W.temperature | 140 | ||||
Degré maximal de vide de faire frire | 750mmHg | ||||
Vitesse de rotation centrifuge | ~600rpm | ||||
Quantité de faire frire le panier | 4pcs | ||||
Cubage de faire frire le panier | 75L/pc | ||||
Capacité | 18kg/Time (par exemple feuille de .potato) | ||||
Teneur en huile de produit fini | 8-15% | ||||
Puissance de moteur | 4.0kW | ||||
Puissance de pompe de reflux | 7.5kW | ||||
Capacité de pompe de reflux | 40T/h | ||||
Tête de pompe de reflux | 36m | ||||
Puissance de pompe de vide | 7.0kW | ||||
Rendement d'extraction de vide | 70L/s | ||||
Dimension | 3500x1680x2700 | ||||
Poids net d'équipement | 2300kg | ||||
Norme de fabrication | GB150-1998 |
Référence : Écoulement de processus de vide faisant frire des morceaux :
Immersion dedans------cleanout-----sliceup-----enveloppe-----refroidissement----plongement----congélation-----faire frire de vide et dégraissage centrifuge (nos machines font)------assaisonnement------refroidissement------empaquetage (produit fini)
China