Poudre de tomate   

Matériel

Sauce tomate   

Processus de fabrication

Matière première -- composez un filtre de prescription -- la chaleur -- le centrifugeur pulvérisent --Paquet séparé de rotation

Production

Équipement

Le réservoir de composer une prescription -- séparateur de filtre -- atomiseur à haute pression de centrifugeur de pompe -- écran de vibration de lit fluide -- emballeur

Brève introduction

La poudre séchée au vaporisateur de tomate est faite par la sauce tomate de qualité d'amende de concentration élevée ; la technologie de séchage par atomisation de basse température capture la couleur rouge, le goût pur et le lycopène riche des tomates mûres. Elle contient l'abondance des vitamines, acide aminé, organique et minéral. C'est un bon potage et assaisonnement et une matière première pour des boissons.

Additifs

Aucuns additifs ou sur demande.

Stockage

Magasin en conditions fraîches et sèches. (Ne devrait pas dépasser le maximum d'hygrométrie de 25 et de 60%)

Paquet

Le papier d'aluminium deux composé met en sac dans un carton avec un poids net de 20kg, de 700cartons dans un 20fcl par le récipient normal, et de 600cartons par le récipient climatisé.    

Application

·Comme condiment pour la tranche de pomme de terre, la tranche de maïs, etc.

·Pour le potage rapide-soluble                   · Comme colorant pour des pâtes

·L'autre application où la véritables couleur et saveur de tomate sont exigées

Particularité

·Employez la sauce tomate produite dans Xinjiang     · Contenez l'abondance du lycopène

·Gardez le goût, la saveur et la fonction originaux de la tomate fraîche pendant la production

Article

Caractéristiques physiques et chimiques

Méthode pour la détermination

Forme

On permet la poudre fine et coulant librement rouge-foncé ou rouge-jaune, légèrement durcissant et groupant en masse compacte.

Humidité

≤ 4%

Méthode de détermination d'humidité d'halogène

Acidité

acide citrique de 5 10 %

GB12293

Lycopène

≥100 mg/100g

Annexe A de GB/T14215

Teneur en cendres

≤ 12 %

GB/T14770

Pb

≤ 1.5 mg/kg

GB/T5009.12

As

≤ 0.8 mg/kg

GB/T5009.11 ; Oxyde produisant de la méthode d'ICP

Cuivre

≤ 40 mg/kg

GB/T5009.13

Bactéries totales

≤ 20000/g

GB4789.2

compte de Coli-groupe

≤ 100 MPN/100g

GB4789.3

Levure et moule

≤ 500 /g

GB4789.15

Bactéries malades

Non

GB4789.10GB4789.4