Dispositifs et caractéristiques de curcumine d'approvisionnement

 Il est obtenu par une extraction, cristallisant des processus de la racine de safran des indes (longa de safran des Indes L).  Le produit est une poudre en cristal brune, qui a les caractères de couleur lumineuse, du lustre fort, de la chaleur et de l'arome inhérent résistant à la lumière et léger du safran des indes. Il peut se dissoudre dans l'éthanol et la solution alkaline, ne pas se dissoudre dans l'eau fraîche, et se dissout légèrement en huile végétale. Comme couleur de nourriture jaune, il est employé couramment en pâtisserie, sucrerie, peut, les boissons carbonatées, les conserves au vinaigre et d'autres produits. Puisqu'il a la chaleur partie de nettoyage, fortifiant la rate et l'estomac, ventilation, coloration et d'autres fonctions, et possède haut médical utilisant la valeur, il est employé couramment dans l'industrie pharmaceutique.

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