Dispositifs et caractéristiques de Raisins secs de Sultanine

La province de Xinjiang est située à la même latitude avec la Californie ; bon pour la croissance de raisin. Tous le temps sec, la basse précipitation et la terre arénacée apportent des avantages pour cultiver des raisins de qualité.

Les raisins ici appartiennent aux espèces eurasiennes, près de Thompsonseedless, avec la particularité pour la précocité, la fertilité et le sugariness élevé, appropriés au séchage. Après séchage, la couleur devient vert-foncé.

Raisins secs verts/rouges de Xinjiang sont choisis des raisins de Wuhebai à Turpan. Par le séchage normal dans les salles de séchage spéciales, le raisin sec est avec en particulier des saveurs, en tant qu'un des fruits secs les plus nutritifs dans le monde.

Le raisin sec est sans cholestérol ou graisse et avec du bas sodium. Il contient les vitamines et les minerais nécessaires ; y compris le Fe, K, Ca et raisin sec de la vitamine B. est avec la fibre et les antioxydants abondants. En outre, il est avec 70% de fructose pur pour la digestion facile.