Dispositifs et caractéristiques de Sucralose
Sucralose est le seul édulcorant non-calorique et à haute intensité fait à partir du sucre, 600
chronomètre plus doux que le sucrose. Sucralose a été approuvé pour l'usage en nourritures et boissons
dans plus de 40 pays comprenant le Canada, l'Australie et la Chine.
Sucralose goûte très semblable au sucre et n'a aucun après-goût désagréable. Sucralose
n'est pas métabolisé, ainsi il n'a aucune calorie ; n'exerce aucun effet sur l'utilisation de glucose,
métabolisme d'hydrates de carbone, et la sécrétion de l'insuline, ou le glucose et le fructose
absorption ; ne supporte pas la croissance des bactéries orales et ne la favorise pas
décomposition dentaire ; est exceptionnellement thermostable, lui faisant l'idéal pour l'usage dans le traitement au four,
mise en boîte, pasteurisation, processus de fabrication de traitement et autres aseptiques cela
exigez les températures ; est particulièrement stable dans les produits acides, comme
boissons non alcoolisées carbonatées, et dans d'autres produits basés liquides (par exemple, sauces, gelée,
produits laitiers, boissons de fruit traitées) ; est également très l'écurie dans des applications sèches
comme les boissons en poudre, les desserts instantanés, et les édulcorants de table.
Aspect de spécifications : Contenu cristallin blanc 98.0-102.0% de Sucralose de poudre
L'eau : résidu du maximum 2.0% sur l'allumage : maximum 0.7% méthanol : maximum 0.1% métal lourd (comme Pb) : rotation optique +84.0- du maximum 10mg/kg +87.5 produits d'hydrolyse BIEN
Empaquetage : N.W. : tambour 25kgs/fibre ; G.W. : tambour 27.6kgs/fibre ......