| CAS: 56038-13-2 |
Sucralose :
1) Numéro de CAS : 56038-13-2
2) Norme : USP 24
3) Poids moléculaire : 397.64
4) Formule moléculaire : C12H19Cl3O8
5) Utilisation : additif
Emballage :
25kg/drum ou selon vos conditions
Caractéristiques :
1) Aspect : blanc ou poudre cristalline presque blanche
2) Identification : positif
3) Rotation spécifique : +84.0 ~ +87.5o
4) Substance relative : conformez-vous
5) L'eau : ≤2.0%
6) Résidu sur l'allumage : ≤0.7%
7) Méthanol : ≤0.1%
8) Limite de produit d'hydrolyse : conformez-vous
9) Métaux lourds : ≤0.001%
10) Analyse (sur la base sèche) : 98.0% ~ 102.0%
Quel est sucralose ?
Sucralose est le seul édulcorant non-calorique et à haute intensité fait à partir du sucre, 600 fois plus doux que le sucrose. Sucralose a été approuvé pour l'usage en nourritures et boissons dans plus de 40 pays comprenant le Canada, l'Australie et la Chine.
Dispositifs :
1) Les goûts aiment le sucre : Sucralose goûte très semblable au sucre et n'a aucun désagréable
après-goût
2) Peut aider à commander l'apport calorique : Sucralose n'est pas métabolisé, ainsi il a le non
calories
3) Avantages pour des personnes avec du diabète : Sucralose n'exerce aucun effet sur le glucose
utilisation, métabolisme d'hydrates de carbone, et la sécrétion de l'insuline, ou du glucose et
absorption de fructose
4) Ne favorise pas la décomposition dentaire : Sucralose ne supporte pas la croissance d'oral
les bactéries et ne favorise pas la décomposition dentaire
5) Stabilité à la chaleur extraordinaire : Sucralose est exceptionnellement thermostable, lui faisant l'idéal
pour l'usage le traitement au four, en mettant en boîte, la pasteurisation, le traitement aseptique et autre
processus de fabrication qui exigent des températures
6) Longue durée de conservation : Sucralose est particulièrement stable dans les produits acides, comme
boissons non alcoolisées carbonatées, et dans d'autres produits basés liquides (par exemple, sauces, gelée,
produits laitiers, boissons de fruit traitées). Sucralose est également très écurie dans sec
applications telles que les boissons en poudre, les desserts instantanés, et le dessus de table
édulcorants
China