Dispositifs et caractéristiques de Isolats de protéine du soja

L'isolat ISOPRO 510A de protéine du soja de Sinoglory est notre nouvel isolat de protéine de soja avec une plus haute résistance de viscosité et de gel, il peut aider des processeurs de viande à réaliser la bonne et stable émulsion et de liaison d'eau de sorte que réduisiez la perte à cuire et empêchiez la grosse perte et amélioriez la structure des produits finis d'une manière rentable.