Type de produit : WDFPRO 950E
WDFPRO950E est fait à partir du soja de NON-GMO.
WDFPRO 950E est un genre d'additif utilisé à la fabrication de nourriture pour sa valeur nutritive et une fonctionnalité qui sont solubilité et excellente exécution dans l'émulsification de liaison d'eau et grosse. C'est le produit sans poussière qui est lécithine enduite pour éviter plus de poussière pendant la production.
Application :
Produits à base de viande émulsionnés, produits de volaille et de pêches, surimi, produits de la mer, aliments surgelés, pain, nourriture végétarienne, etc.
Analyse chimique | SPÉCIFICATIONS | MÉTHODES D'ANALYSE |
Protéine (N×6.25, base sèche) | Mn 90.0% | GB/T5009.5-2003KJELDAHL |
Humidité | Maximum 7.0% | GB/T5009.3-2003 |
Cendre | Maximum 6.0% | GB/T5009.4-2003 |
Gros | Maximum 1.0% | GB/T5009.6-2003 |
PH (concentration de 10%) | 7.0-7.8 | SYS-ZY-CPZY-10 |
Sodium mg/100g | 1000-1400 | GB/T5009.91-2003 |
Potassiu (mg/100g) | 75-300 | GB/T5009.91-2003 |
Analyse physique : |
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Couleur | Poudre fine blanche crème | SYS-ZY-CPZY-02 |
Saveur | Doux | SYS-ZY-CPZY-03 |
Finesse (100# écran) % | Min.95% | SYS-ZY-CPZY-09 |
Analyse de microbiologie : |
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Comptage sur plaque total (cfu /g) | Max.20000 | SN0168-92 |
Escherichia coli (mpn/100g) | Négatif | SN0169-92 |
Salmonelles | Négatif | SN0170-92 |
Emballage | 20kgs/bag poids net, multi-mur, sac de papier poly-rayé | |
Étiquette | Nom de marque ; Nom de produit, fabricant, numéro de registre de CIQ, numéro en lots, date de fabrication et date d'expiration d'échéance | |
Stockage | Le produit devrait être stocké sur la palette, et dans un endroit frais sec (à une température de ≤23 et à une hygrométrie de ≤60) | |
Durée de conservation | Dans les 12 mois de durée de conservation dessous au-dessus de situation de stockage. | |
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