Dispositifs et caractéristiques de Isolat de protéine du soja

WDFPRO950 est une protéine de soja produite à partir des matières premières non-OGM les plus fines qui est
recueilli de la Chine du nord-est. Elle a été produite et conçue pour l'usage en dedans
l'industrie de transformation de viande, de volaille et de poissons.

Ce produit a l'émulsification forte, la propriété de gel, et la bonne dissolubilité. Il
peut améliorer la valeur de cadence de fabrication et de nutrition de la viande. Elle peut être employée couramment
dans l'industrie de transformation de viande, telle que le luncheon meat de saucisse, de jambon et de porc.
Il peut également s'ajouter dans la nourriture et les desserts végétariens pour améliorer la nutrition
la valeur des produits et réduisent le coût de production.

Application :
Produits à base de viande traités : WDFPRO950 est employé comme reliures et émulsifiants. Il augmente
la valeur de nutrition, améliore la structure, augmente les rendements et réduit
les pertes à cuire. La plupart d'application dans les produits à base de viande traités sont viande émulsionnée
produits (Bologna, saucisses de francfort, salami, saucisse diverse, pains de viande,
pains de viande et fruits de mer) et grossièrement produits en boîte de viande hachée (viande
boules, pâtés, écrimages de pizza, repas scolaire/militaires et fruits de mer). Appliqué dedans
les viandes en boîte, elle est eue comme conséquence la structure uniforme agréable de texture sans grosse fuite
et séparation

Produits de volaille : WDFPRO950 est employé pour lier les coupes et les règlages pulvérisés de volaille, pour faire les pains, les croquettes de volaille, les pépites et les pâtés pressés

Produits de fruits de mer : il y a les produits colloïdaux pulvérisés de fruits de mer basés sur un haché
l'ingrédient de chair de poissons a appelé Surimi. L'isolat de protéine de soja a été employé pour remplacer
quantité de surimi, qualité traditionnelle maintenue, propriété de texture commandée
et teneur en protéines accrue

Produits de boulangerie : dans des produits de boulangerie, tels que le pain et pains, gâteaux et mélanges de gâteau,
la crêpe et d'autres mélanges de traitement au four, isolat de protéine de soja est employée partiellement ou complètement
comme sans matières grasses le lait remplacent, pour économique, fonctionnel comme alimentaire
but

Produits de pâtes : dans des produits de pâtes, tels que le macaronl et la gaine, l'isolat de protéine du soja est employé pour augmenter la propriété alimentaire et pour favoriser la fermeté
au cours de la période à cuire

Céréales de petit déjeuner : la protéine du soja est employée dans des préparations de céréale chaude, et comme ingrédient de
barres de déjeuner, pour augmenter la qualité de protéine

Laiterie-type produits : la protéine de soja est employée dans un certain émulsion-type produits de fromage, As
partiellement remplacement de caséinate de sodium. La protéine de soja est employée en écrimages de
produits alimentaires émulsionnés et d'autres produits genre fromage

Certificats : IP, Halal, Korsher, ISO9001, HACCP

Conditionnement et stockage :
Emballé dans des sacs en papier plus blancs ou bruns de 20kg à moins d'un sac intérieur de PE de catégorie comestible de couche

Poids net : 20kg/bag

Poids brut : 20.3kg/bag

Le produit devrait être stocké dans un endroit frais sec à partir des matériaux avec fort
odeur. La durée de conservation est de 12 mois