Application : Utilisé en tant qu'un des auxiliaires principaux pour le détergent synthétique, synergiste pour le savon ; adoucissant, agent de bronzage pour la fabrication en cuir, auxiliaire pour la teinture ; Comme agent efficace de dispersion pour des suspensions des enduits, du kaolin, de l'oxyde de magnésium, du carbonate de calcium et de la boue de perçage etc. ; Comme agent de résistance de contamination d'huile dans la production de papier. Dans l'industrie de produit alimentaire elle est employée comme promoteur de qualité en cours de nourriture en boîte, boissons de jus de fruit, produits alimentaires de lait ou soja. Elle peut offrir la viande en jambon en boîte et ramollir la peau de la fève à cheval dans la fève à cheval en boîte. Elle peut sert également de ramollissant ou de densificateur dans l'industrie de produit alimentaire.
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