Dispositifs et caractéristiques de Diacétate de sodium

CATÉGORIE COMESTIBLE de diacétate de sodium

Aspect : Cristaux blancs

Acétate de sodium (comme ch 3 COOH) : minute de masse de 58 - de 61 %

Acidité (en tant qu'acide acétique)               : minute de masse de 39 - de 42 %

L'eau                                           : Maximum de masse de 2 %

Substances aisément oxydables        : Maximum de masse de 0.2 %

Arsenic (comme comme)                            : 3 pages par minute de maximum

Métaux lourds (comme Pb)                   : 1PPM maximum

Utilisation : Avec l'efficacité de la conservation, maintenant frais, augmentant la valeur nutritive etc… principalement utilisée comme misture etc….